Anis Likör
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Korn | 500 ml |
| Sternanis | 15 g |
| Anissamen | 15 g |
| Fenchelsamen | 8 g |
| Zitrone,Schale + Saft | ½ |
| Zimt | 1 Stange |
| Nelken | 4 ganze |
| Zucker | 200 g |
| Wasser | ⅛ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)267 (64)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten außer dem Wasser und dem Zucker in ein großes verschließbares Glas geben
2.Deckel gut verschließen und 14Tagein dieSonne stellen
3.Danach Wasser und Zucker sirupartig einköcheln lassen,abkühlen
4.Anisansatz filtern und mit Zuckersurip vermischen.
5.In eineFlasche umfüllen + probieren,nach dem Essen eine Wohltat
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vom
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