1.Kürbisfleisch mit etwas Wasser zu Mus kochen, übrige Zutaten hinzufügen und pürieren.

2.Gelierzucker zufügen, nach Packungsanweisung aufkochen und in ausgespülte Gläser abfüllen. Sofort mit Deckeln verschliesen ! Die befüllten Gläser zum Abkühlen auf den Kopf stellen.