Weihnachtsmarmelade mit Kürbis

einfach
Weihnachtsmarmelade mit Kürbis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Kürbisfleisch1500
etwas Wasser zum kochen etwas
Orangensaft125 ml
Zitronen Saft2
Zimt1 Teelöffel (gestrichen)
Muskatnuss gemahlen¼ Teelöffel
Ingwer¼ Teelöffel
Nelkenpulver¼ Teelöffel
Gelierzucke 3:1 etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Kürbisfleisch mit etwas Wasser zu Mus kochen, übrige Zutaten hinzufügen und pürieren.

    2.Gelierzucker zufügen, nach Packungsanweisung aufkochen und in ausgespülte Gläser abfüllen. Sofort mit Deckeln verschliesen ! Die befüllten Gläser zum Abkühlen auf den Kopf stellen.

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    Rezept von h****i
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