Holunderbeergelee

20 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Holunderbeersaft 1250 ml
Gelierzucker 3:1 1 Päckchen
Vanillezucker 3 Päckchen
Zitronensäure 1 Päckchen

Zubereitung

Den Holunderbeersaft ( ungezuckert ) , mit Gelierzucker zum kochen bringen, den Schaum abschöpfen und in heiss ausgespülte Gläser füllen, verschliessen und die Gläser für 10 Minuten auf den Kopf stellen, fertig und nicht so süss !!!!

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