Herbstfrüchtchen 4 Glas

2 Std 30 Min leicht
( 34 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mirabellen frisch 500 g
entkernt oder Kernlos
Trauben 300 g
Pflaumen gelb 2 Stk.
Holunderbeeren frisch 2 Esslöffel
Gelierzucker 2:1 500 g
Konfitüren - Krönung z.B. Aldi, Zimt , Zucker + Rum 1 Päckchen
mit Wald- Erdbeeren gemischt
Erdbeeren tiefgefroren 100 g
Sternanis 0,5 Stk.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
753 (180)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
43,0 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

1.Früchte waschen, klein schneiden mit dem Gelierzucker ca. 1,5 Std. ziehen lassen.

2.Konfitüren - Krönung und Sternanis zugeben. Aufkochen ca. 5 Min. wallend kochen.

3.in frisch gespülte Gläser füllen und zuschrauben. Ca. 5-10 Min. auf den Kopf stellen dann wenden.

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