1.Wasser kochen. Zucker mit Kakaopulver und Salz in einem Topf gut vermischen. Mit dem heißen Wasser verrühren. Auf kleiner Flamme solange köcheln lassen, bis eine dickflüssige Masse entstanden ist.

2.Abkühlen lassen. In eine Flasche abfüllen und gut verschließen. Kühl aufbewahren.