Angesetzter - Vanillelikör

Rezept: Angesetzter - Vanillelikör
Ich liebe Vanille ;-)
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Ich liebe Vanille ;-)
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
350 g
Zucker
250 ml
Wasser
2
Vanilleschoten
375 ml
Wodka
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.10.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
979 (234)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
35,8 g
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Angesetzter - Vanillelikör

1
Den Zucker zusammen mit dem Wasser aufkochen bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat und der Sirup klar wird. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
2
Die Vanilleschoten längs halbieren und zusammen mit dem Wodka in eine Flasche geben. Den kalten Zuckersirup dazu giessen und unter gelegentlichem Schütteln bei Zimmertemperatur mind. 2 Monate ziehen lassen. Dann den Likör filtern und in eine dekorative Flasche umfüllen.

KOMMENTARE
Angesetzter - Vanillelikör

Benutzerbild von Kathy89
   Kathy89
Super der wird gleich nächstes Wochenende getestet :-) 5 Sterne
Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
........Iccccccccccch Auuuuuuuuuuuuuch, MMMMMMHHHHHHH....5*, LG
Benutzerbild von menalie
   menalie
...ich auch!!! :o) *****

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