Kräuterlikör

20 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zucker 250 Gramm
Wasser 100 Gramm
Wodka 800 Gramm
Zitrone/ Saft 1 Stück
Orange/ Saft 1 Stück
Kräuter gehackt: 60 Gramm
Pfefferminze frisch etwas
Zitronenmelisse frisch etwas
Basilikum frisch etwas
Rosmarin frisch etwas
Salbei frisch etwas
Thymian frisch etwas
Duftpelargonien etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1042 (249)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
21,7 g
Fett
-

Zubereitung

1.aus Zucker und Wasser eine Zuckermelasse kochen, etwas abkühlen lassen, die gehackten Kräuter in einem Schraubglas oder einer Flasche mit der warmen Zuckermelasse übergießen,

2.Wodka, Orangen- und Zitronensaft dazugeben, fest verschließen und 6 Wochen stehen lassen, hin und wieder schütteln, nach 6 Wochen durchsieben und in Flaschen füllen,

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