Kräuterlikör

20 Mineinfach
Kräuterlikör - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Zucker250 Gramm
Wasser100 Gramm
Wodka800 Gramm
Zitrone/ Saft1 Stück
Orange/ Saft1 Stück
Kräuter gehackt:60 Gramm
Pfefferminze frisch etwas
Zitronenmelisse frisch etwas
Basilikum frisch etwas
Rosmarin frisch etwas
Salbei frisch etwas
Thymian frisch etwas
Duftpelargonien etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. aus Zucker und Wasser eine Zuckermelasse kochen, etwas abkühlen lassen, die gehackten Kräuter in einem Schraubglas oder einer Flasche mit der warmen Zuckermelasse übergießen,

    2. Wodka, Orangen- und Zitronensaft dazugeben, fest verschließen und 6 Wochen stehen lassen, hin und wieder schütteln, nach 6 Wochen durchsieben und in Flaschen füllen,

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