Eis mit Mandelstreuseln

Rezept: Eis mit Mandelstreuseln
frei nach einem Rezept von Alexander Hermann
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
Eis
250 Gramm
TK-Himbeeren
3 EL
Naturjoghurt
5 EL
Puderzucker
50 ml
Milch
Mandelstreusel
275 Gramm
Mehl
125 Gramm
Puderzucker
150 Gramm
Butter
50 Gramm
Mandeln gehackt
1 Messerspitze
Backpulver
1 Gramm
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.04.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1331 (318)
Eiweiß
4,4 g
Kohlenhydrate
42,7 g
Fett
14,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Eis mit Mandelstreuseln

1
Da ich eine Dessert-0 bin, probiere ich zur Zeit vieles aus. Wenn etwas gelingt zeige ich euch meine Kreation wie dieses Eis, für das man auch noch andere Früchte nehmen kann.
2
Die gefrorenen Himbeeren in eine Küchenmaschine füllen, Puderzucker und Naturjoghurt zugeben und zu einem cremigen Eis mixen.
3
Dabei langsam, bis zur gewünschten Konsistenz die (kalte) Milch hineinmixen. Nochmals mit Puderzucker abschmecken.
4
Alle Streuselzutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und zu einem bröseligen Teig kneten.
5
Die Brösel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und bei ca. 160 Grad Umluft (in Ofenmitte) ca. 15 min backen lassen.
6
Die Streusel auskühlen lassen und zusammen mit dem Eis servieren.
7
Ihr wisst ich mag Streusel. Die übriggebliebenen esse ich gerne zum Kaffee.

KOMMENTARE
Eis mit Mandelstreuseln

Benutzerbild von yangyang
   yangyang
Ein leckeres eis rezept nach meinem geschmack und ich mops es mir und lasse dir 5***** sterne da als kleines danke . lg yangyang
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine tolle Idee, eine tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
   h****i
Das ist ja mal ein super Eis. Tolle Erklärung und tolle Bilder. LG rita 5 *****
Benutzerbild von LiebeGisela
   LiebeGisela
Aber Hallo, das ist ja allerbeste Sahne ! Liebe Grüße von Gisela
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Himbeereis mit Mandelstreusel das ist eine schöne Leckerei tolle Idee die gefällt mir 5* Lg Bruno

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