Eier und Zucker schaumig rühren, die anderen Zutaten dazugeben und zum Schluss das Mehl und den Backpulver. Man kann den halben Teig auch mit Kakau vermengen und mit einer Gabel mit dem hellen Teig mischen.Den Teig in einen Kastenform oder Gugelhupf backen auf 175°C 20 - 30 Minuten. Man kann den Kuchen auch mit einer Kuchenglasur überziehen.