ZUBEREITUNG
Vegan : Spargel - Erdbeersalat - nicht nur für Veggis
ZUBEREITUNG
1
Die Spargelstangen schälen und im leichten Salzwasser mit Zitronensaft kochen, den darin bissfest garen. Den Spargel dann abkühlen lassen.
2
Während der Spargel abkühlt die Erdbeeren abpulen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3
Alles gut miteinander mischen, etwas salzen und pfeffern, das Ganze mit OrangenÖl und Erdbeeressig abrunden.
KOMMENTARE
Vegan : Spargel - Erdbeersalat - nicht nur für Veggis
KOMMENTARE
gernd0110
Da sage ich nicht nein.5 ***** LG Bernd
h****i
Beides super lecker, meines. 5 Sterne lG hori
federkiel
Sonst hat man immer Spargel als Hauptgericht und Erdbeeren als Dessert. Hier sind nun beide perfekt vereint. Meine *chen kommen von Herzen auch die lieben Grüße - Gabi
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