1. Home
  2. Rezept

  3. Gyrossuppe

Gyrossuppe

leicht
Gyrossuppe - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenfleisch250 gr.
Milch250 ml
Gyrosgewürz1 TL
Zwiebel1
Paprika rot und gelb350 gr.
Olivenöl2 TL
Zwiebelsuppe1 tüte
Wasser750 ml
schmelzkäseecken2
Tomatenmark25 gr
Passierte Tomaten50 ml
Mais125 gr.
Salz.Pfeffer und Thymian etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Putenfelisch mit 1 zwiebel anbraten,mit gyrosgewürz würzen und etwas abkühlen lassen.Die milch in ein gefäß kippen und das angebratene Fleisch hineingeben und einige stunden in den Kühlschrank stellen zum durchziehen.1 Zwiebel mit 2 tl Olivenöl andünsten und die in würfel geschnittene Paprikaschoten dazugeben,750 gram Wasser in den topf gießen und die Zwiebelsuppe dazu geben und alles 10 min. köcheln lassen.Den schmelzkäse darin auflösen dann das Tomatenmark und die passierten Tomaten dazu geben.Zum schluß den Mais und das eingelegte Fleisch dazu geben und mit den Gewürzen abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von ella1967
    vom
    Profilbild von ella1967

Auch lecker

Kommentare zu „Gyrossuppe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich