Kuchen: Kokos-Orangenkuchen

Zubereitung

• 1. Aus den ersten 6 Zutaten einen cremigen Vorteig herstellen. Backofen auf 200°C vorheizen.

  2. Dann die weiteren Zutaten einrühren. Mit etwas Milch fluffig rühren.

  3. 28er-Springform einfetten und den Teig einfüllen. 60 Minuten bei 200°C und mit Alufolie umwickelt backen. Dann Folie entfernen und 10 Minuten bräunen lassen. Nun abkühlen lassen.

  4. Der Kuchen ist schön locker und fluffig. Er schmeckt einfach prima! Viel Spaß bei meiner basischen Single-Kuchenküche!

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  Rezept von Publicity
  vom 17.02.2014