Überbackene Champignons
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| große Champignons | 12 |
| Hackfleisch gemischt | 1 Kilogramm |
| Toast- oder Emmentaler Scheibletten | 4 Scheiben |
| Salz | etwas |
| weißer Pfeffer | etwas |
| Rosenpaprika | etwas |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)757 (181)
Eiweiß15 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Die Champignons entstielen und vorsichtig säubern. Das Hackfleisch mit den Gewürzen und den Eiern vermengen (nach eigenem Geschmack würzen) Die Champignons mit dem Hackfleisch füllen und jeweils ein Stück Scheiblettenkäse belegen. In einer Auflaufform bei 180 grad im Ofen überbacken bis der Käse geschmolzen ist
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vom
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