champagner-torte

Zubereitung

• 1.die butter nur mit dem eigelb schaumig rühren(also die eier vorher trennen)-zucker zugeben.anschließend mandeln,schoko und backpulver dazu geben und alles gut verrühren.das steif geschlagene eiweiß unterheben..

• 2.den teig in eine springform geben und bei 180 grad ca.45 min. backen.

• 3.den tortenboden abkühlen lassen und mit den pfirsichspalten belegen.puddingpulver mit dem sekt schaumig schlagen.die steif geschlagene sahne unterheben und diemasse auf den pfirsichen verteilen.

• 4.nun noch mit sahnetuffs oder krokant verzieren.

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  Rezept von sternschnuppe23
  vom 18.01.2014