Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weizenmehl | 320 gr |
| frische hefe | 20 gr |
| lauwarmes wasser | 100 ml |
| Olivenöl extra vergine | 2 essl. |
| zucker | ½ teel. |
| salz | 1 teel. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1257 (300)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate53,7 g
Fett5,6 g
Zubereitung
1. hefe und zucker in dem lauwarmen wasser aüflösen und zu dem mehl geben.gut vermengen und 20 min. gehen lassen.
2. olivenöl und salz zugeben und gut verkneten.weitere 20 min. gehen lassen.teig zu einem länglichen,etwas flacheren teig formen,daher der name pantoffel.
3. auf ein bemehltes blech setzen und bei 200 grad ca. 30 min.backen.
4. wer möchte kann auch getrocknete tomaten,oliven oder oregano in den teig kneten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternschnuppe23
vom




















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