Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln festkochend | 5 |
Bacon | 12 Scheiben |
Le Münster Gerome Rohmilchkäse | 12 Scheiben |
Olivenöl | etwas |
Majoran | 1 El |
Petersilie | 1 Bund |
Kümmel | 1 El |
grobes Meersalz | 1 El |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Kartoffeln in der Schale fast gar kochen. Pellen und halbieren.
2.Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen dann die Kartoffeln darin auslegen. Mit Salz bestreuen Majoran und Kümmel. Jetzt auf jede Hälfte eine Scheibe Käse legen.
3.Die gehackte Petersilie verteilen dann nochmal Kümmel raufgeben und zum Schluss den Speck verteilen.
4.Im vorgeheizten Ofen bei 200 C ° ca 10 min backen bis der Speck kross ist.
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vom
Kommentare zu „Überbackene Kartoffeln“