Gewürzplätzchen

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter175 gr.
Zucker braun175 gr.
Mehl225 gr.
Salz1 Pr
Natron½ TL
Zimt gemahlen1 TL
Koriander gemahlen½ TL
Muskatnuss frisch gerieben½ TL
Nelken gemahlen¼ TL
brauner Rum2 EL
oder etwas
Rum Aroma5 Tropfen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. 1. Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. 2. Mehl, Salz, Natron, Zimt, Koriander, Muskatnuß und Nelken, in die Buttermischung geben und gut verrühren. Anschließend en Rum hinzu geben und unterrühren. 3. Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen vom Teig auf ein Backblech (mit Backtrennpapier auslegen) setzen, Abstand halten, etwas rund formen und mit einer Gabel leicht flach drücken. 4. Im vorgeheizten Backofen, bei 180°, 10-12 Min, goldbraun backen. 5. Die fertigen Plätzchen auf einem Rost auskühlen lassen.

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