Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate

Rezept: Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate
Fruchtig süße Vinaigrette für grüne Blattsalate aus der Südsteiermark
5 20 Bewertungen - 5 von 5 Sternen
9
Fruchtig süße Vinaigrette für grüne Blattsalate aus der Südsteiermark
00:05
1
4846
Zutaten für
4
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ZUTATEN
1 EL
Weintraubenkernöl
2 EL
Balsamico-Essig weiß
1 Schuss
Wasser
0,5 TL
Waldhonig flüssig
0,5 TL
Estragonsenf
Salz
Pfeffer rot
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
 leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
 € € €
veröffentlicht am
 30.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
 125 (30)
Eiweiß
 0,5 g
Kohlenhydrate
 4,4 g
Fett
 0,2 g
REZEPT-KATEGORIEN
Europa
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Salate
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ZUBEREITUNG
Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate

"Gerichte-Geschichte"
1
Frisches Salatdressing aus der österreichischen Wein- und Apfelregion Südoststeiermark.
Zubereitung
2
Den Honig sowie den Essig in das Öl einrühren bis eine Emulsion entsteht.
3
Nach und nach den Essig (weißer Balsamico- oder südsteirischer Apfelessig) und das Wasser einrühren.
4
Mit Salz und Rosenpfeffer abschmecken.

KOMMENTARE
Südsteirisches Hausdressing für grüne Salate

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
so ein köstliches Rezept, eine tolle Rezeptur, von uns verdient 5 ☆☆☆☆☆chen für Dich, LG Detlef und Moni

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