Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013

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Cookies' Weihnachtsbäckerei 2013 - Rezept

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Ingwer kandiert35 Gramm
Butter125 Gramm
Zucker70 Gramm
Eigelb1
Mehl180 Gramm
Puderzucker etwas
Orangensaft etwas
Dekorherzen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Ingwer fein hacken. Butter mit Zucker und Eigelb verrĂĽhren. Ingwer untermengen. Mehl darĂĽber sieben und zu einem glatten Teig kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den KĂĽhlschrank legen.

    2.Backblech mit Backpapier auslegen. Teig auf wenig Mehl ausrollen. Herzen ausstechen und auf das Backblech legen. Im Backofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkĂĽhlen lassen.

    3.Puderzucker mit Orangensaft glatt rĂĽhren. Herzen damit glasieren und jeweils ein Dekorherz darauf drĂĽcken. Trocknen lassen.

    4.P.S. Doppelherz ... kann nur gut sein ... ;-)

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