kren jüdisch

10 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Rote Beete frisch gerieben 1 Tasse
Meerrettich frisch gerieben 1 Tasse
Essig 3 EL
Zucker 3 EL
Salz 0,25 TL

Zubereitung

1.die rohe rote beete sowie den rohen meerrettich(im verhältnis 1:1) zerkleinern, u. in die küchenmaschiene geben.

2.als nächstes den zucker, den essig(1:1), + das salz zugeben.

3.alles gut mixen, es soll noch konsistenz haben, darf also kein brei werden.

4.guten appetit - (bte´awon)בתאבון

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