Eiaufstrich

8 Min leicht
( 45 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier, hartgekocht 3 Stk.
Majonaise 2 EL
Currypulver 0,5 TL
Salz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
66 (16)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
0,4 g

Zubereitung

Vorbereitung:
3 Min
Garzeit:
5 Min
Ruhezeit:
10 Min
Gesamtzeit:
18 Min

1.Die hartgekochten Eier mit einer Gabel grob zerdrücken

2.Salz und Curry unterrühren

3.Majonaise dazu und gut verrühren

4.Schmeckt am besten auf Weißbrot.

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