Nuri-Aufstrich

15 Min leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rama od. Butter 250 gr.
Mayonaise 1 Esslöffel
Essiggurkerl 2
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Sardinen ohne Gräten 2 Dose
Nuri - wärs scharf will machts umgekehrt 1 Dose
Eier hartgekocht 2
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

1.Eier hart kochen.

2.Rama (Butter), Sardinen ohene Gräten, Nuri feinehackete Gurkerl, die hargekockten Eidotter alles in den Mixer und gut durchmixen. Salz Pfeffer und etwas Muskat dazu.

3.Das Eiweis fein hacken und nochmals kurz durchmixen. Eventuell noch abschmecken.

4.Tipp: dazu dunkles Brot servieren

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