Tzaiziki
15 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Magerquark | 500 Gramm |
| Naturjoghurt | 200 Gramm |
| Gurke frisch | 1 Stück |
| Knoblauch frisch | 4 Stück |
| Olivenöl kalt gepresst | 1 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Sahne nach Belieben | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)277 (66)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Quark mit etwas Milch cremig rühren, den Joghurt und die gepressten Knoblauchzehen dazu mengen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Gurke vierteln, entkernen, fein reiben und unter die Masse geben, einen guten Schuß Olivenöl dazu und fertig ist die leckere Beilage zu allem Kurzgebratenem.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****l
vom
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