Zaziki

10 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Quark 500
Salatgurke 0,5
Knoblauchzehe 3
Milch etwas
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

Salatgurke klein hobeln, den Knoblauch mit Knoblauchpresse klein machen Alles in einer Schüssel geben mit ein Schneebesen verrühren nach und nach Milch dazu geben Bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das ist sehr Lecker, schmeckt zu allen Fleisch Gerichten und auf Brot auch

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