Mettwurst selbstgemacht

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kochschinken 200 g
Bauchspeck 200 g
Butter o. Margarine 50 g
Zwiebel 1 Stück
Paprikapulver 0,5 EL
Salz und evtl. etwas Pfeffer etwas

Zubereitung

Den Kochschinken und Bauchspeck in Würfel schneiden. Die Zwiebel vierteln. Alles zusammen in den Mixer geben und klein bzw. fein hacken lassen. Anschließend die Butter und das Parikapulver sowie evtl. Salz u. Pfeffer (nach Geschmack) dazu geben und nochmal kurz vermengen. Fertig!

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