Obatzter

Rezept: Obatzter
sehr lecker
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sehr lecker
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 Gramm
Camembert reif
50 Gramm
Butter weich
140 Gramm
Frischkäse
1
Zwiebel
2 Teelöffel
Kümmel
2 Esslöffel
Bier
Salz +Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver edelsüß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.07.2016
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1507 (360)
Eiweiß
7,8 g
Kohlenhydrate
5,0 g
Fett
34,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Obatzter

1
In einer Schüssel den reifen Camembert mit einer Gabel gut zerdrücken. Die Butter und den Frischkäse dazugeben und alles gut vermengen.
2
Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, dazugeben und unterheben. Nun das Bier unterrühren und alles mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprika würzig abschmecken. Dazu schmeckt am besten eine frische Laugen Brezel oder frisches Bauernbrot.

KOMMENTARE
Obatzter

Benutzerbild von wastel
   wastel
das ist ein Schmankerl--LG Sabine
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
hmmmm, liest sich sehr interessant und ich nehm es mit. glg tine
Benutzerbild von Waltl
   Waltl
Mein Lappi-Deppi funktioniert grad wieder mal, daher rasch ein Kommi an den lb. Manfred-Nord. Erstens ist Deine Eingabe außerhalb der gewohnten Zeit und zweitens ganz gschmackig auch für mich. Daher hohes Lob aus dem Süden und LG.vom Manfred-Süd !

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