Obatzter

20 Min leicht
( 112 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Camembert 1
Topfen oder Magerquark 3 EL
Frischkäse 3 EL
Butter 1 TL
Zwiebel 1 kleine
Knoblauchzehe 1 kleine
je 1 Prise Chili, Salz, Pfeffer, Kümmel ganz oder gemahlen etwas
etwas Paprikapulver, edelsüß etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1369 (327)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
31,9 g

Zubereitung

1.Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden und mit Camembert, Topfen, Frischkäse, Butter, und den Gewürzen mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken und gut miteinander vermischen. Mit etwas Paprikapulver (edelsüß) bestreuen.

2.Schmeckt sehr gut mit frischem, dunklem Bauerbrot.

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