1.Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen, kalt abschrecken und auf Sieb gut abtropfen lassen. Erbsen und Möhrchen und die Maiskörner abgießen und gut abtropfen lassen.

2.Zwiebel abziehen und in sehr feine Würfelchen hacken. Paprikaschote waschen, entkernen und in kleine Würfelchen schneiden. Gewürzgurken in kleine Würfelchen schneiden. Würstchen in dünne Scheiben schneiden.

3.Alle Zutaten in einer großen Schüssel mit der Remoulade und dem Essig verrühren. Kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und zuletzt den frischgehackten Dill zugeben. Dazu schmeckt Brot, Baguette oder Toast.