"SALAT" Nudelsalat a la Karin

Rezept: "SALAT" Nudelsalat a la Karin
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Nudeln
4
Eier
1
Gemüsepaprika rot frisch
1
Gemüsepaprika grün frisch
und/ oder
1 Dose
Zuckermais Konserve abgetropft
6 mittelgroße
Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft
250 Gramm
Fleischwurst
6 EL
Gurkenwasser
10 EL
Joghurt-Mayonaise
2 TL
Sonnenblumenöl
Paprikapulver scharf
Pfeffer aus der Mühle
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
749 (179)
Eiweiß
6,0 g
Kohlenhydrate
15,4 g
Fett
10,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
"SALAT" Nudelsalat a la Karin

1
Nudeln in ausreichend Salzwasser bissfest garen, abschütten und mit dem Sonnenblumenöl vermengen und abkühlen lassen. Die Eier hart kochen, abkühlen lassen. Maiskörner gut abtropfen lassen. Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Fleischwurst und Gewürzgurken in Würfel schneiden. Eier pellen und klein schneiden.
2
Die abgekühlten Nudeln mit den Zutaten vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken, Gurkenwasser und Mayo dazugeben, alles gut miteinander vermengen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Nochmals abschmecken.

KOMMENTARE
"SALAT" Nudelsalat a la Karin

Benutzerbild von Sillimaus
   Sillimaus
Sieht wirklich lecker aus. 5 Sterne für Dich ! LG Silli
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Sieht schon so lecker aus ....5 leckere Sternchen für Dich ...LG, Gabi
Benutzerbild von Manumaus
   Manumaus
Köstlich mmmmhhh...5***** sind für Dich Lg Manu
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Leider nicht von mir, aber zu mir 5* LG
Benutzerbild von risstal
   risstal
Der Nudelsalat sieht klasse aus und schmeckt bestimmt auch so lecker 5*******

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