Obatzter

20 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Camembert Rahmstufe 250 g
Butter 40 g
Frischkäse Doppelrahmstufe 125 g
Zwiebel 1
Kümmel gemahlen etwas
Paprika edelsüß etwas
Bier 4 Esslöffel
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas

Zubereitung

1.Den Camembert klein schneiden und mit einer Gabel zerdrücken. Die Butter schaumig rühren und den Frischkäse unterrühren.

2.Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit dem Camembert zur Frischkäse-Buttermischung geben. Das Bier unterrühren und mit den Gewürzen abschmecken.

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