Zutaten
Zutaten für 2 Personen
reifer Camembert | 200 g. |
Doppelrahm - Frischkäse | 100 g. |
Kräuterbutter | 40 g. |
Zwiebeln gehackt | 1 Stück |
Bier | 2 Eßl. |
Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
Petersilie als Deko | 2 Eßl. |
Zubereitung
Camembert, Frischkäse und Butter mit der Gabel fein zerdrücken, Zwiebel untermengen und mit Gewürzen abschmecken, Bier über die Masse gießen und alles nochmal vermengen, Schnittlauch untermengen oder als deko um den Käse machen.
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