ANISTALER

Zubereitung

• 1. Den weichen Butter mit Staubzucker-Vanillezucker sowie Zitronenschale mit einer Ruehrmaschine schaumig ruehren,die Eigelb und die 2 Eier langsam einruehren,das Mehl und den Anis einarbeiten und kurz durchruehren,den Teig in einen Spritzsack mit Lochtuelle einfuellen,auf den mit Backpapier aufgelegten Backblech kleine Taler aufspritzen und in Ofen bei

• 2. 170 grad 8 min backen,das Gebaeck auskuehlen lassen und mit der Marillenmarmelade bestreichen,wiederum mit einem Taler bedecken und mit der fluessigen Schokolade mit einer Spritztuete als Faeden ueber die Kekse spritzen,abkuehlen lassen und servieren

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  Rezept von HOLUNDER
  vom 30.11.2013