Salat : Karotten - Apfel - Orangensalat

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Karotten 4 Stück
Apfel 1 großen
Orange 1 Stück
Tropfen Orangenöl einige
Pfeffer gemahlen etwas
Salz etwas

Zubereitung

1.Die Karotten schälen und waschen den Apfel waschen und die Kerne mittig entfernen, die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden.

2.Die Karotten und Äpelstücke auf einer Reibe hobeln in eine Schüssel, die Orangenstückchen dazu geben alles mit etwas Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

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