Schwedenbombenschnitte

einfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Für den Teig
Zucker250 Gramm
Eier5
Öl⅛ Liter
Wasser⅛ Liter
Mehl200 Gramm
Backpulver1 Packung
Kakao ungesüßt2 Esslöffel
Für die Creme
Schokopuddingpulver1 ½ Packungen
Milch½ Liter
Butter250 Gramm
Zucker150 Gramm
Kokosette150 Gramm
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Für den Teig: alle Zutaten verkneten und bei 180°C backen.

    2. Für die Creme: den Pudding kochen und auskühlen lassen.

    3. Butter schmelzen, Zucker unterheben und den ausgekühlen Pudding unterhebebn und das Kokosette zugeben.

    4. Creme auf den gebackenen Teig streichen, mit Schokoglasur überziehen und mit Kokosette bestreuen.

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    Rezept von b****6
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