Sisserl's * Ofenschnitzel *

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweine oder Putenschnitzel 4 Stück
dunkler Soßenrest (z.B.: von Rouladen oder einem Braten) 1 Liter
Gouda gerieben 200 gr.
Ei zum panieren etwas
Mehl etwas
Paniermehl etwas
Salz etwas
Pfeffer schwarz etwas
Paprika etwas

Zubereitung

1.Das Schnitzel panieren, braten und in eine Auflaufform legen.

2.Mit Käse bestreuen und die Soße (ich hatte hier eine Rouladensoße) darüber geben.

3.Nun bei 180° für ca. 20 Min. in den Ofen geben.

4.Es gab Bratkartoffel dazu.

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