Kartoffel-Pastinaken Stampf

leicht
( 50 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pastinaken 500 Gramm
Kartoffeln 500 Gramm
Milch 1 Schuss
Butter 1 EL
Salz etwas

Zubereitung

Die Pastinaken und die Kartoffeln schälen, klein schneiden und ca. 20 Min. in Salzwasser gar kochen, abgießend, die Milch und die Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zu einem Stampf verarbeiten.

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