Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Kartoffel geschält frisch | 1 kg |
Salz | etwas |
Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
Butter | 30 gr. |
etwas Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
376 (89)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
14,6 g
Fett
2,4 g
Zubereitung
Kartoffeln waschen, schälen, schneiden und in Salzwasser garen,. Das Wasser dann abschütten und die Kartoffeln mit der Butter, Salz, Muskat, und einem Schuss Milch zu Brei stampfen, fertig :-)
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