Name: Beilage: Kartoffelpüree / Kartoffelbrei
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Kartoffeln weichkochend; 300 ml Wasser gesalzen; 3 EL Butter; Salz

Beilage: Kartoffelpüree / Kartoffelbrei

20 Minleicht

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Beilage: Kartoffelpüree / Kartoffelbrei - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Kartoffeln weichkochend	8
Wasser gesalzen	300 ml
Butter	3 EL
Salz	etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser weich kochen. Danach das Wasser abgiessen und auffangen. Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken. Butter daraufgeben und schmelzen lassen, anschließend unterühren. Wenn die Masse zu fest ist mit dem Kochwasser bis zur gewünschten Konsistenz verdünnen. Mit Salz (wenn nötig) abschmecken.
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Rezept von rainbow3
vom 06.04.2010

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Kommentare zu „Beilage: Kartoffelpüree / Kartoffelbrei“

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