Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Reis | 3 Beutel |
Öl | 4 EL |
Rotweinessig | 4 EL |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Paprikapulver | etwas |
Mais | 2 Dosen |
Kidneybohnen | 1 Dose |
Erbsen | 2 Dosen |
Zubereitung
-Reis Kochen bis er weich ist -Öl, Rotweinessig,Paprikapulver in einer kleinen Schale mischen -das Dressing mit dem Mais, Kidneybohnen, Erbsen, und dem gekochten Reis in eine Salatschüssel geben -alles mit Pfeffer, Salz und gegebenfals Paprikapulver nochmals nach belieben Würzen und und alles gut vermischen -den Salat gut abkühlen lassen und durchziehen lassen!
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