Mirabellen Gelee
15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mirabelle Fruchtsaft | 1 ½ Liter |
| selbstgemacht | etwas |
| Gelierzucker 2:1 | 2 Päckchen |
| Vanilleschote | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (64)
Eiweiß0,7 g
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Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Saft mit aufgeschlitzter Vanilleschote und Gelierzucker zum Kochen bringen und min. 1 Minute sprudelnd kochen lassen
2.Vanilleschote entfernen, Gelierprobe machen und in gut gespülte und heiß ausgespülte Gläser mit Twist-off-Deckeln füllen
3.Mindestens 5-10 Minuten auf dem Deckel stehen lassen umdrehen und abkühlen lassen
4.auch dieses Rezept ist aus den wilden Mirabellen gemacht
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Rezept von Hexenlady01
vom
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