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Mandarinen - Käsekuchen

2 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Boden :
Mehl gesiebt200 g
Butter80 g
Zucker80 g
Ei1 Stk.
Belag :
Quark Magerstufe500 g
Sahne100 ml
Schmand1 Becher
Hüttenkäse1 Becher
Zucker125 g
Vanilleschoten (nur Mark)1 Stk.
Ei1 Stk.
Rapsöl¾ Tasse
Vanillepuddingpulver1 Päckchen
Salz1 Teelöffel
Verzierung :
Mandarin-Orangen2 Dose
Fertigstellung :
Tortengusspulver1 Päckchen
Wasser¼ Liter
Zucker2 Esslöffel
zum backen :
Springform 28 cm1 Stk.
für die Form :
Butter1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 30 Min
  • Mürbeteig :

    1.Alle Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten.

  • Springform :

    2.Mit Butter bestreichen.

    3.Teig zu 2/3 auf den Boden verteilen, Rest an den Rand.

  • Quarkmase :

    4.alle Zutaten gut vermischen , dann auf den Teig verteilen.

  • Mandarin - Orangen :

    5.abgießen, nun von außen nach innen gleichmäßig auflegen.

  • Backen :

    6.bei 160 °C ca. 45-60 Min. Auskühlen lassen.

  • Fertigstellung :

    7.Tortenguss herstellen , gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.

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