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Mandarinen-Kuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Margarine75 gr.
Zucker75 gr.
Mehl,1/2 Teel.Backpulver200 gr.
Ei1
Margarine125 gr.
Zucker200 gr.
Eier3
Mehl,1,5 Teel.Backpulver50 gr.
Mandarinen3 Dosen
Hasselnüsse gemahlen175 gr
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.1.Teig aus den oberen 5 Zutaten einen Mürbteig zubereiten.Eine Springform (28cm) damit auslegen und den Rand hochziehen.Die Mandarinen in einem Sieb gut abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. 2.Teig die Margarine mit dem Zucker gut schaumig rühren nacheinander Eier, das mit Backpulver gemischte Mehl und ie Hasselnüsse unterrühren und diesen Teig auf den Mandarinen glattstreichen. 50-60Min. bei 180Grad backen nach dem auskühlen mit kuvertüre verzieren oder ganz bestreichen.

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