Mandarinen-Kuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Margarine 75 gr.
Zucker 75 gr.
Mehl,1/2 Teel.Backpulver 200 gr.
Ei 1
Margarine 125 gr.
Zucker 200 gr.
Eier 3
Mehl,1,5 Teel.Backpulver 50 gr.
Mandarinen 3 Dosen
Hasselnüsse gemahlen 175 gr

Zubereitung

1.Teig aus den oberen 5 Zutaten einen Mürbteig zubereiten.Eine Springform (28cm) damit auslegen und den Rand hochziehen.Die Mandarinen in einem Sieb gut abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. 2.Teig die Margarine mit dem Zucker gut schaumig rühren nacheinander Eier, das mit Backpulver gemischte Mehl und ie Hasselnüsse unterrühren und diesen Teig auf den Mandarinen glattstreichen. 50-60Min. bei 180Grad backen nach dem auskühlen mit kuvertüre verzieren oder ganz bestreichen.

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