perfekter Schokoladenkuchen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 125 Gramm |
| Schokolade | 125 Gramm |
| Zucker | 50 Gramm |
| Eier | 3 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1783 (426)
Eiweiß7 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett33,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Butter und Schokolade in einem Wasserbad verflüssigen. Eier und Zucker mit einem Schneebesen oder Stabmixer verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
2. Flüssige Schokolade, Eier und Zucker zusammenrühren. Kalt stellen, bis die Luftbläschen verschwunden sind.
3. In einem vorgeheizten Ofen (Umluft) bei 180 Grad 20 Minuten backen.
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vom
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