Name: Schokoladenmuffins
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier Freiland; 2 Eiweiß; 200 gr Margarine; 200 gr Zucker; 2 Prisen Salz; 160 gr Mehl; 2 TL Backpulver; 200 gr Blockschokolade Zartbitter

Schokoladenmuffins

10 Minleicht

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Zutaten für 12 Personen


Eier Freiland	3
Eiweiß	2
Margarine	200 gr
Zucker	200 gr
Salz	2 Prisen
Mehl	160 gr
Backpulver	2 TL
Blockschokolade Zartbitter	200 gr

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Die Schokolade im Wasserbad schmelzen oder in der Mikrowelle.
2.Margarine und Eier mit dem Zucker & Salz aufschlagen. Mehl & Backpulver zugeben und unterrühren. Die leicht erkaltete Schokolade zugeben und verrühren.
3.Bei 150 Grad Umluft ca. 15 Minuten backen.
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Rezept von kochqueen16
vom 10.11.2011

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