QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

Kirschen - Eis mit Amaretto

Zutaten für 4 Personen

Kirschen frisch
500 gr
Sahne
200 ml
Milch
250 ml
Puderzucker
100 gr.
Amaretto
4 EL
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (136)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate17,6 g
Fett6,6 g

Zubereitung

  1. 1.für Kinder den Amaretto weglassen es schmeckt auch so sehr gut

    2.reife und dunkle Süss-Kirschen enkernen

    3.Puderzucker, Kirschen und gut gekühlte Milch gut pürieren - dann den Amaretto darunter mischen

    4.Sahne halbsteif schlagen und unter die Masse rühren und das ganze für mind. 20 Minuten in den Tiefkühler oder mindestens in den Kühlschrank stellen. Dann nochmals vorsichtig umrühren und ab in die Eismaschine

zurück zum Rezept
Zutaten für 4 Personen