Spargelsalat
2 Std 10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Spargelsalat 
Weitere Rezepte
Spargelsalat
Fitness-Teller ...
Spargel auf italienische Art mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Salate: Spargelsalat
Spargelsalat
Kressesalat
Spargelsalat
Spargelsalat mit Schinkenvariation
Hähnchenbrust-Salat "Ruck-Zuck" ...
Gratinierter Spargel "Caprese"
Erdbeer-Spargel-Salat
Geflügelsalat
Erdbeer-Spargel-Salat
Marokkanische Hähnchen-Spargelpfanne mit Knoblauchdip und wilden Tomaten
Spargelcarpaccio mit Serranoschinken
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Spargelstangen gegart | etwas |
| Tomate frisch | etwas |
| süße Sahne, mindestens 2 EL | 2 Teile |
| Creme fraiche, mindestens 1 EL | 1 Teil |
| Mayonnaise pro Teile Sahne plus Creme fraiche | 1 TL |
| Kapern nach Geschmack und etwas Kapernessig | etwas |
| Petersilie, Schnittlauch oder frischen Estragon | etwas |
| Pfeffer, Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)658 (157)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate23,2 g
Fett4,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)658 (157)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate23,2 g
Fett4,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Tomate und Spargel in mundgerechte Stücke schneiden
2.Aus den übrigen Zutaten eine Soße rühren, über Spargel und Tomate geben, im Kühlschrank ein, zwei Stunden ziehen lassen (über Nacht schadet auch nicht!).
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****n
vom
Kommentare zu „Spargelsalat“