Schwarzwälder Torte MIT SCHOKOLADENGUSS
30 Minmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 4 |
| Zucker | 200 g |
| geriebene Schockolade | 50 g |
| gemahlene Haselnüsse | 200 g |
| Eischnee | 4 |
| Schlagrahm | 2 dl |
| geraffelte Schockolade | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2216 (529)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2216 (529)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate53,1 g
Fett31,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eigelb schaumig Rühren. Die geriebene Schokolade dazugeben. Gehmalene Haselnüsse lagenweiße auf die schaumige Masse geben, sorgfältig mischen,in die vorbereitete Springform füllen und bei schwacher mittelhitze ca. 40 Backen. Schlagrahm auf Oberfläche und Rand der ausgekühlten Torte gleichmäsig glattstreichen. Geraffelte Schokolade dicht auf die Oberfläche streuen und Torte kurz kalt stellen GUTEN APPETIT
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****c
vom
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