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Erdbeer-Melonen-Drink

leicht
Erdbeer-Melonen-Drink - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
frische Erdbeeren700 g
Wassermelone500 g
Saftorange1
Limette1
Puderzucker etwas
Erdbeeren für die Deko etwas
Eiswürfel etwas
Blätter von der marokkanischen MInze etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Erdbeeren kurz abbrausen und in grobe Stücke schneiden. Die Meline von den Kernen befreien und ebenfalls in grobe Stücke schneiden. Alles zusammen in ein hohes Gefäss geben. Die Orange und die Limette auspressen und ebenfalls dazugeben sowie 1 EL Puderzucker.

    2.Nun alles sehr fein pürieren und gegebenenfalls noch mit Puderzucker abschmecken (dann nochmals durchpürieren). Es sollte nicht zu süss sein, der Puderzucker soll lediglich den Geschmack ein wenig heben, beide Früchte bringen genügend Süsse mit.

    3.Nun den Drink in einen Krug füllen und kalt stellen. Zum Servieren ein paar Minzblätter etwas andrücken und mit jeweils 2 Eiswürfeln in ein Glas geben, den Drink darauf giessen und mit einer Erdbeere garnieren.

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    Rezept von t****e
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