Kakao-Bàrchen mit Kirschen

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 g
Eier2 St.
Backpulver2 TL
Zucker230 g
Kakaopulver20 g
Milch210 ml
Pflanzenöl210 ml
Salz1 Prise
Vanillearoma etwas
Kirschen frisch200 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen (Mehl&Kakao sieben)Backpulver und Prise Salz dazu. Eier, Milch & Oel mit dem Mixer schaumig schlagen. Den Backofen auf 180° vorheizen. Mit dem Mehl-Kakao-Gemisch vermengen, zum Schluss die Kirschen (natùrlich ohne Kern!) vorsichtig unterheben. In kleine, mit Oel bestrichene & mit Semmelbròseln bestreute Formen geben, oder in eine grosse Kuchenform geben und bei 180° 30 Minuten lang backen.

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