1.Ingwer reiben, die restlichen Zutaten (ohne Chili) beigeben und mit dem Zauberstab gut durchmixen.

2.Salat rüsten, Chili fein hacken, darüberstreuen und mit der Sosse überziehen

3.Passt zu Blattsalaten ebenso wie zu Gurken, Tomaten etc.

TIPP:

4.Ich habe eine ganze Bio-Zitrone tiefgekühlt, so kann ich sie über alles mögliche raspeln, wenn ich einen Zitronen-Touch möchte - clevere Idee, nicht?